辣炒黄豆芽的家常做法(辣椒炒黄豆芽的家常做法)

  发布时间:2025-06-08 17:23:38   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 肉皮咸菜的酱肉家常酱肉家常做法
  2. 酱香肉最好吃的做法
  3. 五香酱肉皮的做法

肉皮咸菜的做法

肉皮250克,芥菜疙瘩咸菜500克,皮的皮北康大酱25克  ,做法做法红辣椒块15克,视频葱姜丝10克 ,酱肉家常酱肉家常盐5克 ,皮的皮八角花椒粒10克 ,做法做法酱油10克 ,首先把芥菜疙瘩咸菜清洗一遍  ,肉皮处理干净,芥菜疙瘩咸菜切成块 ,肉皮切成片 ,锅里加油葱姜丝爆香,放入八角花椒粒盐酱油 ,最后放入北康大酱芥菜疙瘩咸菜和肉皮一起炖半小时即可 。

酱香肉最好吃的做法

准备食材 :上好五花肉(大概1500克)、腐乳适量、料酒适量、香葱适量、姜片适量、蚝油适量 、白糖适量 、食盐适量、香醋适量

第一步  :炒锅不加任何东西,直接放在火上烧 ,等到锅烧热之后,咱们手拿着整块的五花肉在锅里来回地滑上2分钟 ,把猪皮上边的猪毛给清理一下,然后放在自来水管下冲洗干净,可以用刀稍微刮一下 。

第二步:五花肉冲洗干净之后 ,凉水下锅 ,加入姜片、香葱结 、料酒,大火煮开之后,打去上边的浮沫,然后转成小火,煮上40分钟左右。中间可以用筷子炸一下 ,一扎到底,有8分熟就可以了。

第三步:五花肉煮好之后,用温水洗一下,然后稍微放凉,咱们把五花肉切成薄薄的薄片 ,然后放在一边备用。

第四步 :肉煮好之后,咱们来调腐乳汁。腐乳三到四块,腐乳汁适量,料酒少许,蚝油一勺,白糖一勺 ,食盐一勺 ,香醋半勺 ,加入适量的温开水 ,调成汁。

第五步 :把腐乳汁倒进切好的肉片中 ,用手拌匀 ,让每一片五花肉都能均匀地蘸上腐乳汁。

第六步 :把拌好的肉片,肉皮朝下  ,均匀地码在碗中 ,然后把剩余的腐乳汁倒进碗中  。上锅蒸,可以用一个盘子盖在腕上 ,大约蒸上一个小时左右就可以了。然后把碗倒扣在盘子上

五香酱肉皮的做法

食材用料

肉皮一块?  ,酱油适量?,姜少许?,蒜少许?,葱适量? ,盐少许?,鸡精适量? ,糖1/2汤匙?,十三香少许?,一品鲜1汤匙?

做法

1/5加水煮放葱姜大料

2/5煮熟后切小块

3/5爆香葱姜蒜,加酱油 ,糖,盐 ,十三香和少许肉汤

4/5把肉皮加入

5/5汤靠没了加鸡精出锅,美味的江肉皮就做好了

OK,本文到此结束 ,希望对大家有所帮助。

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